Qualität hat seinen Preis.
Das könnte man nun falsch verstehen.
In etwa so, dass ich einen hohen Preis für unser Produkt rechtfertigen möchte.
Doch das Gegenteil ist der Fall.
Im folgenden Beitrag schauen wir mal genauer hin, ob bei einem Gerstenmalzextrakt mit den reinen Kosten schon alle Faktoren berücksichtigt sind.
Geniales Marketing gab es schon früher!
Hattest du ihn noch „live“ erlebt, den berühmt-berüchtigten Pepsi Test ①?
Ich war dabei. Ob ich da nun stolz drauf sein kann, ist eine andere Sache.
Den jüngeren unter uns sei es kurz erklärt: in den Fußgängerzonen und Einkaufszentren standen Mitte der 80er Jahre Stände, an welchen die Passanten (vorzugsweise Coca Cola-Konsumenten) drei verschiedene koffeinhaltige Brausen blind gegeneinander verkosten konnten. Also Pepsi, Coca Cola und eine ähnliche Plörre. Pepsi spielte damals bewusst den Vorteil aus, näher am Geschmack der Käufer dran zu sein. Viele Probanten erklärten Pepsi zum Sieger und waren somit selbst überrascht, dass es ihnen besser schmeckte als ihr bisheriger Favorit. Coca-Cola hatte daraufhin sogar kurzfristig seine Rezeptur verändert. So weit, so gut, doch insgesamt relativ subjektiv.
Fakten, Fakten, Fakten
Nun aber zu unserem liquimalt gold. Welche Faktoren sollten in eine aussagekräftige Bewertung einfließen?
Logisch, als erstes mal der Preis. Hierzu eine kurze Anmerkung des englischen Sozialphilosophen John Ruskin (1819-1900) ② :
Es gibt kaum etwas auf dieser Welt, das nicht irgend jemand ein wenig schlechter machen kann und etwas billiger verkaufen könnte, und die Menschen, die sich nur am Preis orientieren, werden die gerechte Beute solcher Menschen.
Somit ist der Preis nur die eine Seite der Medaille. Die andere Seite ist bei nahezu allen Produkten die Qualität. Falls dem nicht so wäre und die Brötchen vom Discounter wären genauso gut wie deine, hättest du echt ein Problem.
An was erkennt man nun, ob man ein billiges oder ein preiswertes Gerstenmalzextrakt verwendet?
Harte Fakten liefert hier nur der sogenannte „Grad Brix“- Wert ③, welcher die relative Dichte von Flüssigkeiten angibt (mehr dazu: https://de.wikipedia.org/wiki/Grad_Brix).
Unser liquimalt gold liegt hier mit 80°Br am oberen Ende der Skala. Es mag Hersteller geben, welche Produkte mit nur 70°Br anbieten, vielleicht sogar günstiger als wir. Doch im Endeffekt legst du drauf, da du für das gleiche Resultat mehr davon zugeben musst. Auf der anderen Seite gibt es aber auch andere 80°Br –Ware, die jedoch einiges mehr kostet. Das muss sie auch, denn hierdurch werden Firmenwägen, Außendienstler und der ganze Apparat dahinter mitfinanziert.
Fazit
Was nun? Entweder du rufst mal bei deinem Lieferanten an, fragst nach der entsprechenden Spezifikation und setzt diese in´s Verhältnis zum Preis oder noch einfacher: Du orderst bei uns einen Kanister liquimalt gold ④ und vergleichst direkt (in Anspielung auf den oberen Abschnitt: Mach den liquimalt gold-Test). An Konsistenz und Intensität des Geschmacks würdest du sofort einen Unterschied bemerken.
Falls du noch weitere Informationen zum Produkt suchst, findest du diese auf unserer Webseite. Du darfst uns auch jederzeit gerne direkt fragen: service@clean-ingredients.com
